- Bahan:
2 butir telur, buat orak-arik
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram daging kambing, potong dadu 1 cm
100 ml air
4 sdm kecap manis
- Haluskan:
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabe rawit atau sesuai selera
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Garam secukupnya
Bahan Pelengkap:
Irisan tomat merah
Irisan timun
Bawang goreng
- Cara Membuat:
Tambahkan air, dan daun bawang. Masak hingga daging matang dan air habis.
Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan telur orak-arik, dan kecap manis, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan nasi panas, angkat. Sajikan nasi goreng kambing bersama pelengkapnya.
No comments:
Post a Comment
Nice comment !