Thursday, 8 December 2011

Resep PIZZA VOLCANO

Resep adonan Pizza Volcano :
- Tepung berprotein tinggi 1 kg
- Fermipan 7 gram
- Olive oil 100 ml
- Air secukupnya

Cara membuat:

Seluruh adonan dicampur dan ditambahkan air sampai benar-benar merata atau kalis. Kemudian ditunggu hingga mengembang 10 sampai 15 menit ditutup plastik. Setelah mengembang, adonan dipotong-potong sebesar donat dan dibiarkan mengembang kembali sekitar 10 menit.



Bahan Untuk isi :
- Basic tomato sauce 3 sendok makan
- Chesse mozarella 80 gr



cara membuat:

Sebelumnya, tomato sauce dan bahan isi yang dibutuhkan seperti udang, cumi maupun seafood lainnya serta black papper ditumis dengan sedikit minyak, ditambah garam dan merica.
Reseppedia Cara Membuat Pizza Volcano :
1. Pipihkan adonan pizza menjadi bentuk bulat
2. Isi ½ bagian pinggiran pizza dengan kocokan telur
3. Olesi semua bagian pinggiran pizza dengan kocokan telur
4. Lipat pizza jadi ½ lingkaran
5. Olesi permukaan pizza dengan kocokan telur dan panggang hingga matang

No comments:

Post a Comment

Nice comment !