Friday 9 December 2011

Resep Pancake Valentine

Bahan Pancake :
275 g tepung terigu
1/2 sdt garam
50 g gula pasir
1 sdt double acting baking powder
1 butir telur ayam
350 ml susu cair
1/2 sdt soda kue

Isi :
250 ml krim kental, kocok hingga kaku
2 sdm gula bubuk
buah strawberry

Cara membuat :
Pancake:
Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.
Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.
Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
Panaskan loyang bentuk hati, tuangkan adonan ke dalam wajan hingga berbentuk.
Angkat. Lakukan terus hingga adonan habis.

Isi:
Aduk krim dengan gula hingga rata. Masukkan strawberry, aduk rata.
Olesi 1 pancake dengan adonan isi.
Tutup dengan pancake yang lain.
Pancake Valentine siap disajikan.

No comments:

Post a Comment

Nice comment !